Мнямс консервы для собак Клефтико по-Афински (ягненок с томатами) 200 г

109 руб.

Нет в наличии

Описание

С происхождением этого блюда связана красивая легенда о тех временах, когда Греция страдала под турецким игом. Бедный люд питался тем, что мог добыть любым путём, отсюда и название блюда — «украденное мясо». Чтобы пропажу не заметили, тушу ягненка или барана быстро резали на куски, солили, заворачивали в шкуру и прятали в выкопанную в земле яму. Сверху разводили костёр, и таким образом пекли до готовности. Секрет современного клефтико в соусе, который готовят из томатов с добавлением мёда, вина, и пряностей. Им обмазывают мясо перед приготовлением, затем заворачивают в толстый слой фольги и запекают в духовке. Получается сочное, душистое и удивительно нежное на вкус блюдо.

Детали

Вес 0.2 kg
Развесовка

Вкус

,

Возраст

Состав

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мнямс консервы для собак Клефтико по-Афински (ягненок с томатами) 200 г”